Italian Bakery Consultant and Technologist
Consulenza presso la “Daily Taste”
ATENE - GRECIA
La consulenza si esplica in diversi settori : indicazione per avere il perfezionamento delle attrezzature di una linea completamente automatica che ridurrebbe le spese di produzione, portare il prodotto confezionato in atmosfera modificata con una durata di oltre 60 giorni a temperatura ambiente, l’addestramento del personale all’utilizzo delle varie attrezzature, trovare il giusto equilibro delle farine per avere un prodotto innovativo per il mercato greco.
La consulenza viene effettuata con la responsabile di stabilimento e produzione sig.ra Kiriaki Louca
