Italian Bakery Consultant and  Technologist

Asesoramiento en“ ACQUA E FARINA ”

VIADANA MANTOVA - ITALIA

 

 

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Zanichelli Gianni y su esposa, propietarios de la compañía de agua y harina, en el período antes de la Navidad están empezando a producir el famoso panettone 2 kg. Estos panettone son requeridos por muchos clientes por su suavidad, la bondad y por su tamaño que es único en el mercado de pan dulce. La mente de Juan está siempre en crisis para tratar de desarrollar nuevos productos que se producen en nuestro laboratorio que satisfaga a sus clientes numerosas .